西梅和李子的區別
發布日期:2023-07-06 點擊:248
西梅是水果中補充維生素A的*來源。李子能夠改善食欲,促進消化的功效。西梅和李子一眼看上去是差不多的,那么,李子與西梅的區別有哪些呢?
西梅不只是一種零食,它和各種原料相配,可做成各種美味食品。西梅不但能當零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點,還是主食、配料,都非常合適。西梅的加工產品也很多,如西梅干、西梅汁、西梅糕等,隨身攜帶,既可以飽口福,又對健康有利。
李子,是薔薇科李屬植物,別名嘉慶子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,形態美艷,口味甘甜,是人們喜歡的水果之一。世界各地廣泛栽培。
李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,并能促進胃腸蠕動,因而有改善食欲,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者有效。新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消腫的作用,對肝硬化有輔助治療效果。
吃李子的好處:
1、促進消化:李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品;
2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導瀉、鎮咳:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,并可加快腸道蠕動,促進干燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
吃西梅的好處:
1.保護視力:西梅是補充維生素A的*起原,因為它所含的維生素A不少。它有助于人體的骨骼生長、牙齒發育等。西梅可幫助老年人補充鐵、鋅、鉀,強身健骨,可使小孩增加各種維生素。
2.補充葉酸:通過人體的新陳代謝能有效地預防心臟疾病和中風。對在血液中的葉酸水平減低的老年人尤顯重要。西梅與其它水果和蔬菜一樣,對補充人體葉酸起著重要的作用。
3.抗衰老:美國一項研究表明,西梅所含的抗氧化物質有延緩機體和大腦衰老的功效。所以,美國健康專家曾指出,成年人每人每日至少應攝入一只新鮮西梅或3粒天然西梅制品,以補充人體生命活動所需的各種維生素,微量元素和膳食纖維。西梅是所有生果中含有抗氧化劑較高的。
從從上面的內容我們了解到西梅和李子的區別,其實,西梅和李子在功效外觀都有著本質的區別,大家也不難看出,西梅和李子對我們人體都有著特別大的好處,但是大家也要記住,也不要不計量吃多。
福建省晉江市豪盛食品貿易有限公司